Диета – довольно сложный период, в течение которого бывает крайне сложно соблюдать все необходимые ограничения.
Для смягчения запретов и предотвращения «пищевой депрессии» во время диеты выделяется один день, когда разрешается есть все что угодно – читмил.
Основные сведения
Слово «читмил» (cheat meal) в переводе с английского языка означает «жульничание с едой». У многих людей во время продолжительной строгой диеты возникает «пищевая депрессия» – состояние, при котором возникает непреодолимое желание съесть что-то запретное.
Очень часто мучает вопрос — зеленый чай задерживает жидкость или выводит — ответ могут подсказать специалисты.
Читмил можно рассматривать в качестве контролируемого «срыва», способствующего достижению поставленной цели. Этим приемом питания пользуются даже профессиональные спортсмены.
По поводу вреда и пользы читмила нельзя дать однозначного ответа. Здесь все определяется целым комплексом факторов, включая следующие:
- общее состояние здоровья;
- степень спортивной подготовки;
- объем мышечной и жировой ткани;
- уровень устойчивой мотивированности на достижение результата и подверженности срывам;
- продолжительность соблюдения диеты;
- динамика уменьшения массы тела.
Например, для людей атлетического сложения допустимая частота читмила составляет раз в неделю, причем не в течение всего дня, а только на два часа. Для человека с избыточной массой тела такое послабление может быть сделано не чаще, чем раз в две недели.
Полезные рекомендации
Задача читмила заключается в эмоциональной и психологической разгрузке. При ограниченном содержании углеводов в питании можно включить в свой рацион высокоуглеводные пищевые продукты, а при низком содержании жиров – жирные блюда. В плане физиологии такие послабления оказываются не вполне оправданными.
Многие вкусные продукты с высоким содержанием жира, сахара, быстрых углеводов и соли, в особенности в большом объеме, способны оказать отрицательное влияние на функционирование желудочно-кишечного тракта. По этой причине во время читмила нужно соблюдать следующие рекомендации:
- Необходимо планировать день послабления заблаговременно. Желательно, чтобы он совпал с дружеской встречей или праздником, это усилит эффект психологической разгрузки.
- Допускать читмил можно лишь при соблюдении строгой диеты. Иначе такие переедания лишь увеличат суточное количество калорий и приведут к набору массы тела. По этой причине такой прием пищи должен быть ограничен 1500 килокалориями и содержать пищевые продукты, обладающие высокой питательной ценностью.
- В день читмила необходимо соблюдать свой рацион питания, лишь дополняя его своим любимым блюдом.
- Оптимальное время для читмила – днем после интенсивных физических упражнений, когда обмен веществ в организме ускоряется, или в семнадцать часов, когда в организм выбрасывается инсулин. В позднее вечернее время послабление позволять нельзя, поскольку организм не успеет израсходовать избыток калорий перед сном.
- Сочетать такой перекус с просмотром гаджетов или телевизора не следует, поскольку при этом увеличивается риск бесконтрольного переедания.
- При поедании любимых блюд в спокойной обстановке нужно наслаждаться их вкусом, испытывая удовольствие. Осуждать себя за это нельзя, поскольку в таком случае утрачивается главный смысл читмила.
- Лучше всего приготовить свое любимое блюдо самостоятельно из походящих продуктов, которые куплены заранее, а не хвататься за все, что попадется под руку.
- Для людей, испытывающих сильную психологическую зависимость от еды, читмил абсолютно не подходит. Такое послабление вырабатывает у них неправильное отношение к еде, в результате чего она делается главным источником удовольствия.
